🎋 Olahan Makanan Dari Sosis Dan Telur

foto Instagram/resep_sosis dan Instagram/kenyangmakan - Sosis dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang super praktis. Mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua bisa mengonsumsinya. Bahkan beberapa sosis siap makan juga semakin banyak dijual di pasaran. Hal ini semakin membuat bahan makanan ini mudah untuk dinikmati sekaligus diolah. Mau digoreng, tumis, ataupun dijadikan sup, nggak pernah gagal bikin lidah ketagihan. Apalagi kalau kamu mencampurkan dengan bahan-bahan favorit, dijamin semakin maknyus. Nggak cuma nikmat sebagai camilan, sosis juga enak untuk dikreasikan sebagai bahan lauk pauk. Apalagi untuk kamu yang tinggal sendiri, menu ini bisa jadi menu andalan untuk diolah secara cepat. Sama halnya dengan bakso ataupun tempura, sosis bisa kamu masak tanpa perlu membutuhkan waktu lama. Sudah nggak sabar pengen coba? Yuk langsung cek resep lauk dalam ulasan dari berbagai sumber pada Jumat 9/4 berikut ini. 1. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan- 1 buah bawang bombai iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabai- 5 buah cabai keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- secukupnya daun seledri cincang- secukupnya lada dan garam Cara membuat- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai hingga harus. Masukkan cabai dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 2. Sup merah sosis. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 2 buah sosis, potong selera onesuke sosis- 5 buah bakso sapi, potong selerabakso onesuke- 100 gr kembang kol, siangi- 6 buah buncis, potong kecil-kecil- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah kentang, potong dadu- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 1 buah tomat ukuran besar, rebus, kupas kulitnya, blender- 1 sdm saus tomat- 1/4 sdt merica bubuk- 500 ml air kaldu ayam- garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm margarin untuk menumis- 1 batang daun bawang, rajang, untuk taburan Cara membuat- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis dan kentang, tumis Tambahkan air kaldu dan semua sisa bahan biarkan mendidih, cicipi rasa, Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan. 3. Tumis sosis cabai hijau. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong kembang- 1/2 bawang bombai iris- 3 bawang putih geprek- 3 bh cabai hijau/ paprika, iris- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus cabai- air- merica- garam jika perlu- minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan Terakhir masukkan cabai api. Angkat. 4. Sosis asam manis. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 8 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 2 cabai merah besar- 2 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 1 tomat merah ukuran kecil- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 5. Sosis saus teriyaki. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 10 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 3 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap inggris- 1/2 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis takaran sesuai selera- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga bagian, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 6. Sayur sosis jagung manis. foto Instagram/ Bahan- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong- 2 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 2 lembar daun salam- 4 siung bawang merah iris- 3 siung bawang putih iris- 3 biji cabai merah keriting- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1 sdm saori saus tiram- garam secukupnya- gula pasir secukupnya- 350 ml air Cara membuat- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. 7. Sup sosis tahu sutera. foto Instagram/eunice_euston Bahan- 1 kotak tahu sutera, potong dadu- 5 buah sosis , potong-potong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, geprek- 1 sdm kecap asin- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air aduk rata- air matang secukupnya Bahan takaran secukupnya- garam- penyedap jamur- lada bubuk Bahan taburan- bawang putih goreng- daun bawang, potong kecil-kecil Cara membuat- Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar menggunakan Setelah itu masukkan larutan sagu sambil terus pelan , diaduk supaya sagunya tidak mengendap di Aduk terus sampai mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, angkat, sajikan. 8. Sosis telur masak kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk Cara membuat- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 9. Tahu sosis saus tomat. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong-potong- 2 buah tahu putih besar, potong-potong- 7 siung bawang putih, geprek- 1 sdm tepung sagu bisa maizena, larutkan asal larut- daun bawang secukupnya Bahan- 2 sdm kecap manis- 2 sdm gula pasir- 4 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 300 ml air- garam secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang. 10. Oseng sosis barbeque. foto Instagram/kenyangmakan Bahan- sosis secukupnya- 100 gram irisan tipis daging sapi- 2 bawang putih geprek cincang- 1/2 bawang bombai- 2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris- 1/2 paprika merah- 1/2 paprika kuning- 3-4 sdm saus barbeque- 1 1/2 sdm kecap manis- garam, gula, kaldu bubuk, air secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih dan bawang Masukkan irisan daging, aduk Masukkan kecap manis, saus barbeque, dan Masukkan sosis, paprika dan cabai, aduk Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata sajikan. 11. Sosis manis pedas. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 5-6 buah sosis, iris melintang- 2 butir bawang putih cincang- 1/4 bagian bawang bombai, iris memanjang- 2 sdm minyak goreng- 2 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdt saus tiram- 100 ml air- 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air- garam- gula lebih banyak dari garam- sedikit penyedap, jika suka Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sosis, aduk Masukkan air, bawang bombai, saus sambal, saus tomat, saus Masukkan larutan maizena, masak sampai Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan angkat. 12. Sup sosis telur puyuh. foto Instagram/abrah_fams Bahan- 15 buah sosis sapi potong sesuai selera- 30 butir telur puyuh rebus kupas- 3 batang wortel kupas potong sesuai selera- 6 buah kentang kupas potong sesuai selera- 25 batang buncis cuci buang seratnya potong-potong- 1 buah jagung sisir- 5 batang seledri petiki daunnya- 5 batang daun bawang kecil iris tipis Bumbu- 6 bawang putih geprek- kaldu ayam bubuk sesuai selera- 1/2 sdt biji pala bubuk- garam dan lada sesuai selera- bawang goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih geprek. Rebus hingga Kemudian masukkan kentang dan sosis. Masak hingga kentang 1/2 Tambahkan kaldu ayam bubuk, biji pala bubuk, garam dan lada. Aduk rata lalu koreksi Masukkan wortel buncis dan Menjelang matang masukkan telur puyuh, seledri dan daun bawang. Aduk rata lalu matikan Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat. brl/lea

10Resep Telur Sederhana untuk Ide Masak Sehari-hari. Resep-resep ini bakal bikin Anda sekeluarga tidak bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja. Coba, yuk! Sebagai makanan yang mudah dijumpai sehari-hari, telur bisa diolah dengan banyak variasi. Nah, di bawah ini kami mengumpulkan resep telur sederhana yang enak dan mudah dibuat untuk

Dikutipdari fnbpreneur.id, berikut berbagai olahan dari telur yang dapat dipraktekkan di rumah dengan mudah, bahkan bisa menjadi inspirasi bisnis kuliner. 1. Fuyunghai Asam Manis. Olahan telur yang mudah tapi bisa menggugah selera makan adalah fuyunghai asam manis. Masakan dengan pencampuran asam, manis, dan gurih khas Tiongkok ini bisa kamu

3 Telur Gulung Sosis. credit: Pixabay. Resep olahan sosis selanjutnya yaitu telur gulung. Makanan ini cukup sehat dan juga mudah untuk dibuat, serta tidak memakan banyak waktu. Yuk langsung aja dilihat cara pembuatannya. Bahan-bahan: 1 buah paprika merah. 1/2 bagian bawang bombay. 3 buah sosis. 4 butir telur. Garam secukupnya. Keju mozzarela

1Telur dadar gulung. Untuk membuat resep masakan yang satu ini, Anda memerlukan beberapa bahan yang digunakan bersama telur. Bahan-bahannya cukup sederhana, yaitu telur ayam 2 butir, irisan daun bawang secukupnya, wortel yang sudah diiris dadu kecil, garam, dan merica secukupnya. Untuk cara membuatnya adalah sebagai berikut: gtMeMe. 471 434 365 307 343 180 377 247 309

olahan makanan dari sosis dan telur